Chardonnay là giống nho trắng nổi tiếng được trồng phổ biến hiện nay, Ruouvangroyal – Shop chuyên bán các loại rượu vang cao cấp với nhiều chai nổi tiếng trên thế giới được khách hàng ưa chuộng sử dụng. Xem chi tiết vang được sản xuất từ cây nho Chardonnay, mỗi loại nho đều đóng góp tạo lên một hương vị đặc biệt cho rượu vang.
Nho Chardonnay Là Gì? Lịch Sử Nguồn Gốc?.
Chardonnay là giống nho tạo nên rượu vang trắng nổi tiếng trên thế giới và được biết đến là một trong những giống cây được trồng rộng rãi nhất. Mặc dù giống nho Chardonnay được trồng và phát triển phần lớn tập trung tại vùng Burgundy của Pháp thung lũng Napa thuộc bang Califorrnia của Mỹ cũng có một vài nơi trồng với quy mô và số lượng ít tại Australia, New Zealand và một phần khu vực Nam Mỹ.
Giống nho Chardonnay có màu xanh lá cây được dùng trong sản xuất rượu vang trắng. Giống có nguồn gốc từ vùng rượu Burgundy ở miền đông nước Pháp và trở nên phổ biến tại hầu hết các quốc gia sản xuất rượu vang. Bản thân hương vị giống nho Chardonnay mang lại đầy đủ hầu hết các hương vị trái cây. Bao gồm từ các loại quả nhiệt đới (chuối,dứa và ổi) đến các loại quả mọng như đào, mơ, cam, quýt và táo.
>>> Xem thêm Rượu Vang Pháp
Vì Sao Giống Nho Chardonnay Được Yêu Thích.
– Người trồng nho thích Chardonnay bởi nó dễ thích nghi với nhiều loại điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng, có khả năng chống chịu sâu bệnh cao và thường cho ra các vụ mùa bội thu có giá trị kinh tế lớn. Miễn được bảo vệ khỏi sương giá, nho Chardonnay phát triển tốt ở những vùng có khí hậu mát mẻ. Nổi bật là ở Chablis (phía bắc vùng Burgundy, Pháp) và ở Champagne, ở đó nó là giống nho trắng duy nhất. Tuy nhiên, Chardonnay cũng phát triển hoàn toàn dễ dàng ở những khu vực ấm áp của các nước Tân thế giới, chẳng hạn như thung lũng Napa, Mendoza và thung lũng Barossa.
– Những người làm rượu vang thích Chardonnay bởi nó rất mềm dẻo. Khi các loại nho trắng như Riesling và Sauvignon Blanc có hương vị đặc trưng khó đổi khiến những nhà làm vang không có nhiều lựa chọn trong việc tạo nên hương vị và phong cách cho rượu vang, thì Chardonnay lại linh hoạt vô cùng. Bản thân nho Chardonnay không có hương thơm và mùi vị quá nổi bật, chính vì vậy những người làm rượu vang có thể tuỳ thích sáng tạo cho phù hợp với nhu cầu của thị trường và cảm hứng.
– Điều gì ở rượu vang trắng Chardonnay hấp dẫn người dùng? Rất đơn giản, đó là cảm giác thư giãn. Trong khi các loại rượu vang khác có thể khó uống hoặc đòi hỏi chúng ta phải làm quen từ từ thì rượu vang trắng Chardonnay lúc nào cũng dễ uống. Điều này đặc biệt đúng với các loại rượu vang mang phong cách Tân thế giới với hương vị hiện đại, đậm đà vị trái cây. Đến ngay cả các loại vang thượng hạng vùng Burgundy cũng không làm được điều này, khi chưa ủ đủ thời gian thì hiếm khi ta được uống vang ngon, hầu như chỉ là sự lãng phí một chai rượu hảo hạng trong tương lai.
Hương Vị Của Rượu Vang Làm Từ Nho Chardonnay.
Ở các khu vực lạnh chẳng hạn như Chablis, Vang Chardonnay có hương vị của táo, lê xanh (green fruit) với hương chanh và thỉnh thoảng có mùi của các loại rau. Ở những khu vực khí hậu vừa phải, chẳng hạn như hầu hết mọi nơi thuộc Burgundy hay 1 số nơi nổi tiếng thuộc Tân Thế Giới, rượu vang có vị của các trái cây dày cùi (stone fruit) như trái đào, với mùi cam quýt và hơi chút vị của trái dưa. Ở khu vực nóng, rượu vang có vị trái cây nhiệt đới (đào, chuối, dứa và thậm chí là xoài và sung chín).
👉 Hương vị tự nhiên.
Nói chung, nho Chardonnay trồng ở các nước Tân Thế Giới mọng, chín, trơn mượt và đầy hương vị hoa quả. Hàm lượng cồn cao một cách tự nhiên tạo cấu trúc tròn trịa đầy đặn và cảm giác hơi ngọt. Hàm lượng acid thấp một cách tự nhiên khiến cho Chardonnay hầu như không bao giờ có vị chua gay gắt khó chịu. Hương vị hoa quả trong rượu vang trắng Chardonnay biến đổi từ vị chanh và táo, đến vị trái dưa, lê, cho tới vị trái dứa và hoa quả nhiệt đới (ở vùng khí hậu ấm hơn). Ở các vùng Burgundy, vị trái cây chín thường bị giảm bớt mà thay vào đó là vị ngậy béo của hạt dẻ và đồ ăn mặn. Ở vùng Chablis, rượu vang Chardonnay có vị hạt dẻ, nhưng có thêm vị khoáng chất và kim loại.
👉 Hương vị từ gỗ sồi.
Có lẽ Nho Chardonnay nổi tiếng với việc nó kết hợp cực tốt với gỗ sồi. Quá trình lên men và ủ trong thùng gỗ sồi mới tạo thêm hương vị vanilla-nướng cho các chai rượu vang mới ủ, tạo thêm hương vị phức tạp hơn khi chúng trưởng thành, cùng với cấu trúc vang dày dặn. Quá trình này cũng khiến cho giá thành rượu vang tăng lên đáng kể. Những phương pháp rẻ tiền hơn, gồm việc treo miếng ván gỗ sồi mỏng lên thành thùng chứa rượu vang, được sử dụng để thêm hương vị gỗ sồi vào các loại vang Chardonnay bình dân.
👉 Hương vị từ lên men malolactic.
Những kỹ thuật khác nhằm tạo thêm hương vị cho rượu vang trắng Chardonnay gồm cho phép một phần hay toàn bộ rượu vang trải qua một quá trình lên men thứ hai, còn gọi là malolactic, khiến cho rượu vang trở nên mềm hơn và có vị như bơ, và ủ với men thừa của nó để tạo thêm vị men – hạt dẻ và cấu trúc đầy đặn hơn. Nho Chardonnay hợp với tất cả mọi cách.
Những Vùng Trồng Nho Nổi Tiếng.
Khu vực trồng nho Chardonnay nổi tiếng là vùng Burgundy (Pháp). Chardonnay có hương vị tuyệt hảo và được trồng khắp nơi trong vùng. Thường chúng là các loại vang rất đắt tiền.
Tên nho ”Chardonnay” hiếm khi được ghi trên nhãn chai, thay vào đó là tên vùng Bourgogne. Một trong những phân vùng nổi tiếng ở Burgundy là Chablis. Rượu vang Chardonnay ở đây có độ acid cao và hương vị cam quýt nổi bật. Đặc biệt nó thường có mùi khói và khoáng chất đặc trưng mà các nơi khác không có được. Một điều đặc biệt là rượu vang ở các khu vực này hầu như không bao giờ được ủ trong những thùng gỗ sồi cả.
Địa Điểm Cửa Hàng Bán Các Loại Rượu Vang Cao Cấp Nhập Khẩu.
Với nhiều loại vang cùng với sự phong phú đa dạng về hương vị báo giá rượu vang Chardonnay, và cạnh các chai vang đến từ các nước như: Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Chile, Mỹ, Úc, Argentina, Nam Phi, Đức… Được nhiều khách hàng chọn cho dịp đặc biệt hoặc sử dụng để làm quà biếu tặng sang trọng, đẳng cấp.
Rượu vang nho hiện nay cung cấp đủ chủng loại khác nhau, để mua vang Chardonnay cùng với giá cạnh tranh và các loại rượu khác như: rượu vang đỏ, vang trắng, vang ngọt, champagne, vang hồng, vang nổ, vang bịch, ice wine,… thì quý khách có thể ghé đến Ruouvangroyal cửa hàng chuyên phân phối cung cấp các loại chính hãng. Không chỉ cung cấp đa dạng sản phẩm rượu đến từ những quốc gia nổi tiếng Ruouvangroyal cung cấp nhiều giải pháp từ thiết kế hộp quà tết, giỏ quà biếu cho quý khách khi có nhu cầu.
Cam Kết Khi Tin Tưởng Và Đặt Mua Rượu Vang Chardonnay Rượu Vang Royal.
👉 Là đv chuyên về sản phẩm rượu vang nhập khẩu 100%, với hàng nghìn các loại vang được chúng tôi tiếp check và giao tới tay khách hàng được đánh giá cao 5*, cam kết là đơn vị dẫn đầu trong lĩnh cung cấp rượu ngoại. Chắc chắn quý khách sẽ nhận được sự yên tâm và hài lòng khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi
👉 Đến với Rượu Vang Royal, tất cả các mẫu sản phẩm, dịch vụ đều được cam kết 100% uy tín từ khâu check sản phẩm. Khi phát hiện sản phẩm lỗi, hàng kém chất lượng, hàng đểu, hàng nhái thì CTY chúng tôi sẽ đền gấp 10 lần giá trị của sản phẩm
👉 Đội ngũ nhân viên CSKH tư vấn bán hàng, với nhiều năm kinh nghiệm luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng lựa chọn những chai vang ứng ý nhanh chóng, chuyên nghiệp
👉 Khách hàng sẽ được trải nghiệm, thử tất cả các sản phẩm trực tiếp tại cửa hàng Ruouvangroyal của chúng tôi
Bạn đi tìm một shop cung cấp rượu vang từ nho Chardonnay? Ruouvangroyal là lựa chọn hàng đầu của khách hàng, nơi chuyên về các loại vang cao cấp trên thế giới, tự tin cung ứng tất cả sản phẩm đều chính hàng, mọi đơn hàng đều được sát sao, mang đến điểm cộng cho khách.
Hotline – Tư Vấn – Hỗ Trợ: 0901.711.711 – 0971.510.055.
