Corvina là giống nho đỏ ngon nổi tiếng tại Ý (ITALYA), Ruouvangroyal – Shop chuyên mua bán các loại rượu vang chính hãng cung cấp nhiều chai vang nổi tiếng trên thế giới được khách hàng ưa chuộng. Xem chi tiết các chai vang được sản xuất từ nho Corvina, mỗi loại nho đều đóng góp tạo lên một hương vị đặc biệt cho rượu vang.
Nho Corvina Là Gì? Lịch Sử Nguồn Gốc?.
Corvina giống nho đỏ chủ đạo làm vang Valpolicella của Ý, bên cạnh nho đỏ Rondinella. Nho có các đặc điểm nổi bật là vị chua anh đào sắc nét và cấu trúc tannin mềm mại, giúp làm ra những chai vang đỏ có nồng độ nhẹ nhàng và tươi sáng dễ uống. Ngoài ra, Corvina còn được sấy khô làm dòng rượu vang Amarone nổi tiếng.
Giống nho đỏ Corvina trồng rộng rãi ở các vườn nho phía đông bắc nước Ý và được sử dụng để làm rượu vang Ý thuộc nhãn hiệu DOC, DOCG và IGT. Là giống nho chính làm ra hầu hết những chai rượu vang Valpolicella, Bardolino và Amarone. Các chai rượu vang có thành phần là 100% nho Corvina thì được gắn nhãn vang Ý IGT. Đối với dòng rượu vang Super Tuscans cao cấp, nhiều hãng rượu cũng sử dụng giống nho này làm thành phần pha trộn, làm ra những chai vang có hương vị tập trung và mới lạ. Nho đỏ Corvina góp phần tăng cường vị chua axit trẻ trung, vị anh đào, thảo có tươi sáng cho rượu vang thành phẩm.
Trong lịch sử rượu vang Ý, tên tuổi nho đỏ Corvina lên xuống thất thường không ổn định như nhiều giống nho khác. Đặc biệt, vào năm 1980, nó không mấy phổ biến với nhà sản xuất do có năng suất cao mà chất lượng nho và rượu vang làm ra không có gì thực sự nổi bật. Trong thời gian gần đây, nhiều nsx đã tiến hành thử nghiệm ngâm ủ rượu vang Corvina trong các thùng gỗ sồi và kéo dài thời gian ngâm chung nước nho với vỏ nho, nhằm tăng cường cả màu sắc lẫn hương vị cho rượu vang. Kết quả là chất lượng vang Corvina làm ra được nâng cao và ưa chuộng bởi đông đảo người tiêu thụ.
Tên gọi khác: Corvina Veronese, Cruina, Cassabria.
>>> Các loại Rượu Vang Đỏ
Đặc Điểm Của Giống Nho.
Nho Corvina thường lâu chín hơn các giống nho khác và có lớp vỏ dày, điều đó là điều khiến nó trở nên phù hợp một các hoàn toàn với việc sấy khô tự nhiên. Những trái nho Corvina sau khi hái sẽ được trải đều lên những tấm thảm làm từ rơm sau đó để khô tự nhiên nhằm mục đích tăng hàm lượng đường và tạo ra các sản phẩm vang cô đặc tràn đầy hương vị. Đây là phương pháp được sử dụng trong việc sản xuất các loại rượu vang như Amarone, Recioto della Valpolicella và Ripassso của nhưng với mức độ để khô thấp hơn. Cũng giống như giống nho Primitivo – di sản khác của nước Ý, giống nho Corvina có những giai đoạn thăng trầm khác nhau trước khi trở nên được ưa chuộng một cách rộng rãi suốt thế kỷ qua. Vào những năm 1980, việc ủ nho Corvina đã phát triển tràn lan mất kiểm soát đã tạo nên tiếng xấu và làm mất đi uy tín trong những năm 1980. Thật may mắn là đáng mừng là điều này đã và đang được khắc phục trong những năm gần đây bằng việc ngâm rượu lâu năm trong thùng gỗ sồi đã trở nên phổ biến.
Corvina nho vô cùng quan trọng tại Ý – quê hương của nó. Loại nho tuyệt vời này vẫn chưa được biết đến nhiều trên Thế giới, duy chỉ có 2 quốc gia khác là Úc và Ác-hen-ti-na là đã đạt được thành quả với các loại rượu làm từ nho Corvina.
Màu Sắc Và Hương Vị Của Rượu Vang Từ Nho Corvina.
Corvina nổi bật với hương hoa quả đen, nho khô cùng với đặc trưng của mùi thảo mộc. Rượu vang nho đỏ Corvina thành trưởng trong thùng gỗ sồi, thứ sẽ làm lên hương tuyết tùng và vanilla.
Rượu sản xuất từ giống nho Corvina có một vị chua thanh đặc biệt, màu nước đỏ dịu dàng và hàm lượng tannin thấp. Có một độ sánh vừa phải cùng với một màu đỏ tươi dịu nhẹ quyến rũ.
Đặc điểm hương vị rượu:
- Nho Corvina vẫn thể hiện là một loại nho khô
- Cơ thể nhẹ giúp tăng thêm tính tươi tắn cho người thưởng thức
- Vì là rượu vang đỏ nhẹ nên vẫn chứa tannin thấp bên trong
- Độ axit trung bình thể hiện vị chua vừa phải
- Hàm lượng cồn ở ngưỡng 11.5 % đến 13.5%.
Đồ ăn thích hợp với vang đỏ Corvina:
– Súp nấm Porcini
– Món thịt theo BBQ của Trung Quốc
– Gan gà chiên.
Địa Điểm Shop Mua Bán Các Loại Rượu Vang Nhập Khẩu.
Với các loại vang cùng với sự phong phú đa dạng về hương vị báo giá rượu vang Corvina, và cạnh những chai vang đến từ các nước như: Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Chile, Mỹ, Úc, Argentina, Nam Phi, Đức… Được nhiều khách hàng chọn cho dịp đặc biệt hoặc sử dụng để làm quà biếu tặng sang trọng, đẳng cấp.
Rượu vang nho hiện nay cung cấp đủ chủng loại khác nhau, để mua vang Corvina cùng với giá cạnh tranh và các loại rượu khác như: rượu vang đỏ, vang trắng, vang ngọt, champagne, vang hồng, vang nổ, vang bịch, ice wine,… thì các bạn có thể ghé đến Ruouvangroyal cửa hàng chuyên phân phối cung cấp các loại chính hãng. Không chỉ cung cấp đa dạng sản phẩm rượu đến từ những quốc gia nổi tiếng Ruouvangroyal cung cấp nhiều giải pháp từ thiết kế hộp quà tết, giỏ quà biếu cho các bạn khi có nhu cầu.
Cam Kết Khi Tin Tưởng Và Đặt Mua Rượu Vang Corvina Ruouvangroyal.
👉 Là đơn vị chuyên về sản phẩm rượu vang nhập khẩu 100%, với hàng nghìn các loại vang được chúng tôi tiếp check và giao tới tay khách hàng được đánh giá cao 5*, cam kết là đơn vị dẫn đầu trong lĩnh cung cấp rượu ngoại. Chắc chắn các bạn sẽ nhận được sự yên tâm và hài lòng khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi
👉 Đến với Rượu Vang Royal, tất cả các mẫu sản phẩm, dịch vụ đều được cam kết 100% uy tín từ khâu check sản phẩm. Khi phát hiện sản phẩm lỗi, hàng kém chất lượng, hàng đểu, hàng nhái thì CTY chúng tôi sẽ đền gấp 10 lần giá trị của sản phẩm
👉 Đội ngũ nhân viên CSKH tư vấn bán hàng, với nhiều năm kinh nghiệm luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng lựa chọn những chai vang ứng ý nhanh chóng, chuyên nghiệp
👉 Khách hàng sẽ được trải nghiệm, thử tất cả các sản phẩm trực tiếp tại cửa hàng Ruouvangroyal của chúng tôi
Bạn đi tìm một shop cung cấp rượu vang từ nho Corvina? Ruouvangroyal là lựa chọn hàng đầu của khách hàng, nơi chuyên về các loại vang cao cấp trên thế giới, tự tin cung ứng tất cả sản phẩm đều chính hàng, mọi đơn hàng đều được sát sao, mang đến điểm cộng cho khách.
Hotline – Tư Vấn – Hỗ Trợ: 0901.711.711 – 0971.510.055.